الثوم Garlec
واسمه في العربية الفصحى : فوم
وفصوص الثوم هي التي تستخدم طبيا ، بينما قشوره تفيد في منع سقوط الشعر والحزاز ، إذا تم غليانها مع زيت الزيتون الخالص ، ولمدة غليان لا تزيد على دقيقتين ثم يدلك فروة الرأس بعد تصفية القشر ، أما فصوصه ، تعتبر ترياقا للسموم وخاصة سموم الأفاعي والمجوهرات ، والسموم عامة ، إلا أن السموم الكيمياوية يفضل لها اللبن الرايب والحليب مضافا إلى البيض الني ، وهو العلاج الناجح لمرضى السكر . يبلغ خمسة فصوص على الريق ، وهو يدر الطمث ويخرج نزلات البرد ، ويطرد البلغم ، والإكثار منه يفسد البصر ، ويصدع الرأس . ويحوي زيوتا طيارة تحتوي على مركبات كبريتية ، وقد ذكر بعض الأطباء أن الثوم له أربعون فائدة طبية .
واليك بيان بعض فوائد الثوم :
1. منبه معوي .
2. مطهر للأمعاء .
3. يوقف الإسهال الميكروبي .
4. يستخدم شرجيا لإيقاف الدوسنتاريا .
5. مفيد للأعصاب .
6. مزيل لعفونة الأمعاء .
7. منعش ومفيد في أنواع الربو والكحة .
8. يفيد في علاج أمراض الجهاز التنفسي كالعسال الديكي .
9. يخفض ضغط الدم ، وينشط حركة القلب .
10. يستعمل الثوم مع البقدونس وزيت الزيتون وعصير الليمون لطرد الرمل والحصى
من الكلى ، ويؤخذ في هذه الحالة على الريق .
لعلاج الأعصاب :
يقطع ( 2 ) فص وتبلع بلبن حليب ساخن عليه ( 3 ) قطرات عنبر ، يشرب على الريق ، فإنه يقوي الأعصاب ، ويبعث على الهدوء ، وإزالة الاكتئاب والتوتر النفسي والعصبي . ولهدوء الأعصاب ينقع حفنة من التمر بعد تقطيعها ، وذهاب النوى منها ، في كوب ماء ، ويشرب على الريق ، فإنه جيد مفيد خاصة للأطفال الذين يعانون من العصبية والاضطراب ، وكثرة البكاء دون سبب ، فإنه شاف باعث على الهدوء . كذلك تناول كوب زبادي عليه ملعقة عسل كبيرة مهروس فيه ( 2 ) فص من الثوم . وهذا الأخير مفيد لمرضى السكر جدا .
للزكام والرشح :
يبلع فص مقطع بعد كل وجبة مع شرب عصير الثوم بالليمون مع استنشاق بخار الثوم ، فإنه جيد مفيد وعجيب في علاج أمراض البرد عامة .
للروماتيزم :
تدق رأس من الثوم كاملة بعد تقشيرها ثم تعجن في عسل مع ملعقة مطحون حلبة ناعمة ، يخلط الجميع ويوضع لبخة على مكان الألم قبل النوم ليلا وحتى الصباح مرتين ينتهي الروماتيزم نهائيا بإذن الله .
لتقوية الذاكرة ومنشط عام :
يضرب في الخلاط عدد ( 3 ) حبات طماطم إلى ( 3 ) فصوص ثوم وقليل من الملح ، يشرب كعصير مثلج في أي وقت ، فإنه مقوي للنشاط العقلي والجسدي .
لتقوية اللثة والأسنان :
يدق ( 3 ) فصوص من الثوم حتى تصير موهما ، ويدلك بها اللثة والأسنان جيدا صباحا وقبل النوم ، يعقبه مضمضة جيدة بماء مغلي فيه بقدونس أو نعناع ، لتطيب الفم من رائحة الثوم ، ويمكن المضمضة بماء ساخن فيه مقدار من الكالونيا ( لا فندر ) أو ( ماي فير ) فإنه يطيب رائحة الفم . وأجعل طيب فمك ذكر الله عز وجل ، فالسعيد من يبيت ويصبح ولسانه رطب بذكر الله ؛ ( ألا بذكر الله تطمئن القلوب ) ( سورة الرعد : 28 ) .
للصداع :
يدهن مكان الألم بزيت الثوم مضافا إليه زيت حبة البركة ، يسخن قدر ما يحتمل ويدلك به ، ويقطع فص ويبلع بفنجان مغلي بذور حبة البركة ، أو فنجان مغلي الصعتر ، فإنه يقضي على الصداع إذا كان بسبب المعدة .
للدوخة والدوار :
يعمل عجة مكونة من رأس مقشور الثوم و ( 5 ) بيضات بلدية مع حزمة الكرفس , يطبخ الجميع في زيت زيتون , ويؤكل على الريق ثلاثة أيام ، يذهب الدوار والدوخة بقدرة العزيز القهار .
لتسكين آلام الأسنان :
يسخن فص ثوم ، ويوضع على مكان الألم , ويصبر عليه قليلا ، سرعان ما يذهب الألم ، ويمكن مضغ عدد ( 3 ) فصوص ثوم على الأسنان في أي وقت حال الألم ، فإنه أقوى مضاد حيوي وأنجح علاج ، وأن كان الألم في الفلك جميعه ، يوضع فص الثوم داخل صيوان الأذن جهة الفك الذي به الألم .
يدق ورق الثوم الأخضر ، ويوضع على العين الموجوعة ، ويوضع كقناع صباحاً ومساءً ، فإنه – بإذن الله – يشفي الاحمرار والرمد .
الثوم ملين للأمعاء :
إذا أخذ فص منه على الريق : يزيل الإمساك , ويلين الأمعاء .
لتطهير الأمعاء من الديدان :
الثوم يقتل الديدان المعوية الدبوسية ( الشعيرية ) في الكبار بأكل عدد ( 5 ) فصوص على الريق ثلاثة أيام ، ولا يتناول طعاماً إلا بعد ساعة من تناول الثوم ، ويتبع هذه الجرعة بشربة زيت خروع في اليوم الثالث ، أما عند الأطفال يغلى فنجان حليب فيه ثلاثة فصوص مفرومة , يشربه الطفل على الريق ، يلي ذلك عمل حقنة شرجية دافئة بمغلي الثوم في الماء ، فإنه يقتل الديدان ، ويخرجها مع البراز .
كيفية طرق استخدام الثوم :
يستخدم في السلطة ، والأكل اليومي العادي , ويمكن تناول فص من الثوم كل يوم على الريق كإجراء وقائي ، ومضاد حيوي ضد الأمراض ، وقوة لجهاز المناعة .
أفضل طريقة لتناول الثوم هي أخذ فصين مع فرعي بقدونس ( حزمة خضراء ) يخرط الجميع ويضاف زيت الزيتون ملعقتين كبيرتين لتنقية الكليتين والأمعاء عامة , ينقع فصوص من مفروم الثوم في كوب ماء أو لبن يغلي به ، ويترك بعد الغلي منقوعاً ليلاً ، ويشرب صباحاً على الريق يوماً بعد يوم ، وكلما لزم الأمر لعمل غسيل لرمل الكلى وأملاحها ورمي الحصوات والصديد ، تكرر العملية .
خصائص الثوم الطبية :
1. مضاد للبكتيريا .
2. مقــوي عام .
3. مطهر للأمعاء والرئتين .
4. منبه عام للدورة الدموية والقلب .
5. خافض لضغط الدم العالي .
6. مضاد حيوي للوقاية من السرطانات .
7. فاتح للشهية ، منبه للجهاز الهضمي ، مزيل لغازات القولون .
8. في تقوية عضلات الجسم عامة والقلب .
9. في علاج لدغ الحشرات والثعابين .
10. في علاج آلام الأذن وتسكين وجعها .
منقول للفائده